パクチーが大好きで、カルディのパクチー商品をいろいろ買ってみた。
カルディオリジナル パクチードレッシング 500円
カルディオリジナル フリーズドライパクチー 158円
ゴン・ラムベトナム パクチーラーメン 95円
ゴン・ラムベトナム パクチーオニオンチップ 127円
前回買ったパクチーラーメン(写真下段真ん中)がすごくおいしくて、今回は6個まとめ買い。
パクチーラーメンは黄色いちょっと酸っぱいスープみたいなのに、あおさみたいに小さいパクチーが浮いている。
それが絶妙に合ってウマい!!
パクチーラーメン。
鍋で煮込むかレンジでもできるそうだが、私はお湯を注いで3分待つスタイル。
楽チン〜!
ちなみに写真にはないけど、パクチー焼きそばというのもあった。
そっちは甘くてイマイチだった。
パクチーチップス(写真下段右)は、麺類やサラダにかけてもいいし、そのまま食べてもおいしいそうだ。
そのまま食べようと出してみると、細かすぎて食べにくい(笑)
でも味は「これや〜!!」っていうぐらいパクチーの味。
パクチー好きとしては、何にでもこれをかけたくなる。
冷奴にパクチードレッシングと、フリーズドライパクチーをかけたところ。
パクチードレッシングは甘みがあってクリーミー。
豆腐にはすごく合う!
しかしアボカドには合わないw
2つの味がハーモニーを奏でなかった。
普通のサラダの方が良さそう。
フリーズドライパクチーはお湯で戻せとあるけど、袋を開けたらほぼ粉状でビックリ。
お湯に入れたらどうやって取り出せと?
結局戻してから茶漉しでお湯を切った。
これはお湯で戻して使うより、麺類やスープにそのまま振りかけたほうがいい。
昨夜の晩御飯。
カルディオリジナル パクチーカレー 308円(けっこう高い!)
作ってみた。
普通に美味しい。
ちょっとだけ辛い。
惜しいのはパクチーの味がそこまでしないとこ。
パクチーチップスをふりかけると納得の味になった。
これは308円とお高いことも考えると、リピは微妙。
このほか、幻のパクチーポテトチップスは過去に1度しか買えたことがない。
いつ行っても売ってなくて悔しい思いをしている。
見つけたら即買い必須。
最近5ヶ月ぶりに買えた。192円。
土曜の午前中に行ったらあったので、入荷のタイミングが土曜なのだろうか?
パクチーとポテトチップスって合う!
パクチーフォーなるものも見つけた。
127円。
原材料が意外とヘルシーで好感度高い。
他にも見つけたら買ってみる。
パクチーってなんて美味しいんでしょう!
- ジャンル: ラーメン
- ショップ: カルディコーヒーファーム
- 価格: 95円
カルディは楽天にも出店してるんです。