２０１５年８月にルピシアのティースクールで擂茶講座を受講した。 擂茶（レイチャ）といえば、台湾の百家という民族の飲み物。 畑仕事の合間に栄養をとったり、お客さんをもてなすための飲み物なのだ。 台湾に行った時に飲んでみて、その美味しさに感激した…
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